In veel landen wordt fooi gegeven aangemoedigd, of zelfs verwacht. In de Verenigde Staten is het standaard fooi-percentage voor service bijvoorbeeld 15%, maar gemiddeld laten mensen fooien achter van tussen de 20% en 25%. Fooi wordt soms aangeduid als een gratificatie, en dit is in feite een extra betaling die rechtstreeks door een klant aan iemand in de dienstensector wordt aangeboden, ter erkenning van de kwaliteit van de ontvangen service.
In Spanje staat een fooi bekend als 'una propina' wanneer deze rechtstreeks aan een ober of serveerster wordt gegeven, of als 'el bote' wanneer deze in een pot of fles op de bar wordt geplaatst. Maar wat is de fooi-cultuur in Spanje? Is het gebruikelijk om je bedienend personeel fooi te geven? En hoeveel moet je fooi geven in Spanje? Hier is alles wat je moet weten:
Worden fooien verwacht in Spanje?
In tegenstelling tot andere landen zijn fooien in Spanje niet verplicht of verwacht. Als je dineert met een Spanjaard, zul je waarschijnlijk merken dat ze geen fooi geven, vooral als de woorden 'servicio incluido' op de rekening staan: dit betekent dat er al een standaard servicekosten aan je rekening is toegevoegd.
Moet je fooi geven in Spanje?
In de meeste situaties is het geven van fooi in Spanje niet verplicht en is het volledig aan de klant om te beslissen. De meerderheid van de Spanjaarden zal geen fooi geven, aangezien veel restaurants met tafelservice dit al in rekening brengen met een servicekosten. Zoek naar "service inbegrepen" op de rekening. Als de zin 'servicio no incluido' op uw rekening staat, betekent dit dat de servicekosten niet zijn inbegrepen, maar er is nog steeds geen verplichting om een fooi te geven, en de meeste Spanjaarden laten alleen een fooi achter als de service die ze hebben ontvangen uitzonderlijk of opmerkelijk is geweest.
Zelfs onder deze omstandigheden geven Spanjaarden over het algemeen geen grote fooien. De maximale fooi die doorgaans in Spanje wordt gegeven, ligt rond de 10%, maar 5% is dichter bij wat mensen meestal achterlaten. Wanneer je stopt voor een koffie of lunch, is het volkomen aanvaardbaar om een paar munten achter te laten, terwijl je voor een grotere familienaam ongeveer 5 euro kunt achterlaten. Nogmaals, dit geldt alleen als er nog geen servicekosten aan uw rekening zijn toegevoegd, en alleen als u het gevoel heeft dat u een fooi wilt geven: er is geen verplichting van beide partijen om dit te doen.
Wanneer moet je fooi geven in Spanje?
Wanneer je in Spanje bent, moet je fooien gewoon beschouwen als een manier om dank je wel te zeggen voor service die boven je verwachtingen uitging. Je kunt in elk restaurant of bar een fooi geven als je dat wilt, maar dit zal zeker niet van je verwacht worden en is niet de norm in Spanje, waar de fooi-cultuur heel anders is dan in andere landen.
Net als in andere landen kan elke persoon die in de dienstverlenende sector werkt een fooi ontvangen. Dit omvat, maar is niet beperkt tot:
Taxi- of taxichauffeurs. Je zou een fooi kunnen geven als ze je helpen met je bagage, je de weg wijzen of advies geven, of een andere dienst aanbieden die je als buiten het normale takenpakket van hun rol beschouwt.
Kappers of schoonheidsspecialisten. In veel landen wordt het als gebruikelijk beschouwd om schoonheidsspecialisten een fooi te geven voor een goed uitgevoerde klus, en hoewel het niet verwacht wordt, zou dit zeker goed ontvangen worden in Spanje.
Diegenen die binnen uw hotel werken, waaronder, maar niet beperkt tot, kamermeisjes, schoonmakers, portiers en conciërgediensten. Opnieuw kunnen er tips worden gegeven voor uitzonderlijke service en zorg. Je zou je conciërge een fooi kunnen geven voor het vinden van een tafel in dat 'must-try' restaurant, of de portier voor het dragen van je tassen.
Zoals hierboven al vermeld, zullen het bedienend personeel in bars en restaurants kleine fooien accepteren, tenzij dit al aan uw rekening is toegevoegd. Deze zullen goed worden ontvangen, maar zijn zeker niet verwacht.
Het belangrijkste dat je mee naar huis moet nemen, is dat fooi in al deze situaties vrijblijvend is, en dat de meeste Spanjaarden zelden fooi geven in hun eigen land. Degenen die binnen de Spaanse dienstverlenende sector werken, ontvangen een leefbaar loon en zijn niet afhankelijk van fooien om hun inkomen aan te vullen. Hoewel deze goed worden ontvangen, zijn ober en ander personeel in de dienstverlening er niet op dezelfde manier van afhankelijk als in andere landen.
Denk je erover na om naar Spanje te verhuizen? Altijd gedroomd van leven in de zon en elke dag lekker Spaans eten? Waarom neem je dan niet contact op met Right Casa Estates, onze lokaal gevestigde vastgoedexperts, die jarenlange ervaring hebben in het vinden van te koop staande woningen aan de Costa Del Sol, net als jij, om de woning van hun dromen te vinden?